パン作り初心者でも成功するカンパーニュ

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2回目のパン作りでカンパーニュ

リクエストを頂きショコラカンパーニュLesson開講。
対面もZOOMもあるけど今回は対面で。

1つが大きいからプレゼントにも喜ばれます。
仲の良い方には1つ。
それなりの付き合いの方には半分でも十分な大きさです((´∀`))ケラケラ

一次発酵済みの生地から作業。
作業の合間には生地づくりをしてお土産生地に。
翌日以降に焼いて頂いています。

「パン屋さんでみたことあります。」
「あるあるこういうの」
「こんな凄いのが自分で焼けると思いませんでした」と最初は不安そうだったけどテンション上がってたYさん。

少人数レッスンだから
受講生さんと私の距離が近く( ´艸`)質問もしやすいです。
それに動画もアフターフォローもついているから 初心者さんでも焼ける様になります。
カンパーニュと言っても外カリッ中ふわモチなので
硬いパンは苦手と言う方にも是非たべて欲しい1品。

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