注文ミスからできた美味しい組合せ

ふわパンから気泡のあるハードパンまで
焼けるようになるパン教室のみちよです。
対面(豊田市)/ZOOMレッスン。

冨澤商店オンラインショップで注文したドライトマト。
注文ミスで甘めの物が届いてしまいました。

買い直すと送料もかかって勿体ない
(送料気にして購入してるから ついつい余分に買っちゃう…(；一_一))

せっかくだから、
その甘めのドライトマト・アンチョビ・チーズでフオカッチャを焼きました。

美味しい!!
ドライトマトがほんのり甘くて
アンチョビがチョッピリ塩っ辛い。
家族にも大好評。

10月1日に募集するふわパン専科リーンな生地にも
フオカッチャがあるので使ってみようかなぁ。

フィリングのアイデアは他にも色々あるので
苦手な方も安心してくださいね。