体験特別価格￥2000～本格的ハードパン

2025年1月23日

【外カリッ中ふわもち　シッカリ気泡】本格ハードパン

シャンピニオンレッスン。

受講して下さったのは米粉と小麦のパン教室講師の方。
パン講師でもハードパンを焼いたことがなかったりとか苦手とする方は多いんです。
（わたしも数年前までは焼けませんでした(-_-;)）
　
ハードパンとふわパンって生地の扱い方が全然違うから少し戸惑っている感じだったけど、さすが普段からパンを焼いているだけあって、とっても上手に作業してくださいました(*^^*)

（画面越しに私が見てる受講生さんの手元はこんな感じ(^^)。）

レッスン中は勿論のこと、焼成後にも焼き上がったパンを見て、お一人で焼く時のポイントをお伝えしています。

今回は断面も見せて下さったのでアドバイスをし、その後２人でパクッ( ´艸｀)
「外カリッ中ふわもち美味しい～」と受講生さん。

２月末日まで御受講で体験特別価格￥2000〜。
本格ハードパンが上手く焼けない方、焼いたことない方、この機会に試してみませんか？