レッスン情報– category –

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室/たった３つの麹調味料で手軽に腸活料理教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン 最初の壁 ハードパン動画レッスン受講で最初の壁は生地づくりでした。動画通りにやっているつもり...

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室/たった３つの麹調味料で手軽に腸活料理教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン ハードパンが焼けなかったあの頃 寒くなってくると思い出すのがハードパンが上手く焼けなかった頃...

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン ハードパン　外パリッ中モチ・気泡・エッジが理想 自宅の電気オーブンで外パリッ、中モチッ、気泡がありエッジがたったハードパン。面倒くさ...

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン 初心者向けハードパン　失敗しないショコラカンパーニュ ふわパンとは違う生地の扱いやクープがパックリ開く成形の方法を学び初めての方でも...

ふわパンから気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン 「菓子パン生地も１つの天板で同時に5種焼きたい！」と受講生さんからのリクエスト。４つの生地から20種のパンづくりができる【ふわパン専...

ふわパンから気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室のみちよです。対面(豊田市)/ZOOMレッスン。 冨澤商店オンラインショップで注文したドライトマト。注文ミスで甘めの物が届いてしまいました。買い直すと送料もかかって勿体ない(送料気にして...

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初心者でも失敗せずに作れるフォカッチャ(対面・ＺＯＯＭ) たった５分で本格生地完成の絶品フォカッチャ。ふわパン専科の体験メニューとして考えられただけあって ふわふわ。簡単なのに美味しいレシピ。 レッスンではローズマリーとソルトのトッピング。御...