ハードパン– category –

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室/たった３つの麹調味料で手軽に腸活料理教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン 最初の壁 ハードパン動画レッスン受講で最初の壁は生地づくりでした。動画通りにやっているつもり...

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室/たった３つの麹調味料で手軽に腸活料理教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン ハードパンが焼けなかったあの頃 寒くなってくると思い出すのがハードパンが上手く焼けなかった頃...

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室/たった３つの麹調味料で手軽に腸活料理教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン 気泡のあるハードパン クラム(内層）モチ、　クラスト(外側）カリッ。気泡もエッジもあるハードパ...

ふわパン～気泡のあるハードパンまで焼けるようになるパン教室のみちよです。対面(愛知県豊田市）/ZOOMレッスン 内側フワッ・外側パリッのハードパン 時々、「ハードパンは硬いから苦手」といわれるけど私が焼いてるハードパンは外パリッ、中フワ。 面倒く...